Ardo mota: Txakolin Zuria. Kolore horixka berde ñabardurekin. Alkohola: %11,5 Vol. Botilan: 4 hilabete.
Mahats mota: Hondarrabi Zuri eta %20 Folle Blanche. 24 orduko macerazioa, 16˚C-an hartzidura eta hotzean egonkortzea.
Usaina: Fruitu aromak. Ahoa: Freskoa, iraunkorra eta berdea. Gastronomia: Puska aproposa arrain eta itsaskiekin. Zerbitzatu 7˚C eta 10˚C artean.