Ardo mota: Txakolin Arrosa. Kolorea: Marrubi argi eta ahabi tonu artean. Alkohola: %11 Vol. Botilan: 4 hilabete.

Mahats mota: Hondarrabi Beltza. Macerazioa 3 egun inguru. Hartzidura 18˚C-ra arte. Argitu, garbitu eta hotzean egonkortua.

Usaina: Fruitu-oihartzunak dituen usain garbia. Ahoa: Freskoa, orekatsua, azidotasun eta fruta ukituekin. Gastronomia: Aproposa entsaladekin, arrainarekin, itsaskiekin eta haragi zuriekin. Zerbitzatu 7˚C eta 10˚C artean.