Decoración vegetal

Tipo de vino: Txakoli Rosado. Color: Entre fresa pálido y frambuesa. Grado alcohólico: 11% Vol. Tiempo en botella: 4 meses.

Variedad de uva: Hondarrabi Beltza. Maceración 3 días aprox. Fermentación hasta 18˚C. Clarificado, trasiego, filtrado. Estabilizado en frío.

Nariz: Aroma franco con notas frutales. Boca: Fresco, equilibrado, ácido y afrutado. Gastronomía: Ideal con ensaladas, pescado, marisco y carnes blancas. Servir entre 7˚C y 10˚C.