Tipo de vino: Txakoli Tinto. Color rojo intenso con tonalidades que van del rojo cereza al violáceo. Grado alcohólico: 12% Vol. Tiempo en botella: 4 meses.

Variedad de uva: Hondarrabi Beltza. Maceración de 15 a 20 días. Fermentación a 24˚C y estabilización en frío tras clarificado y filtrado.

Nariz: Notas frutales y frutos del bosque. Boca: Fresco, equilibrado y ligeramente ácido. Gastronomía: Acompaña carnes rojas y guisos. Servir entre 12˚C y 15˚C.